«NUN YE HALOWEEN, YE SAMAÍN» Nueva edición del «Samaín», una festividad pagana que se celebraba en numerosos sitios de Europa en torno a la festividad del 1 de noviembre, conmemorando el fin de la época de cosechas y ensalzando la oscuridad. En Asturias esta festividad es conocida como Noche de Difuntos y algunos de sus ritos más característicos se conservaron hasta hace muy pocos años en numerosos núcleos rurales. Así, […]
Nov 21
Fecha: 21 al 23 de Noviembre.
En el “I Concurso Nacional de Cocina con Carne de Xata Roxa” han participado veintinueve escuelas de hostelería de las que el jurado, por la puntuación recibida, ha preseleccionado las siguientes: CIFP Carlos Oroza (Pontevedra), Iván Liu Zhu; Hotel Escuela Santa Brígida (Las Palmas de Gran Canaria), Ivón Vera Martín; IES Universidad Laboral (Albacete), Jaime Ramón de la Peña Fuente; CIFP (Segovia), Álvaro Muñoz Barahona; IES Virgen de Candelaria (Tenerife), […]
Nov 10
Fecha: 7 al 10 de Noviembre.
Programa: Viernes, 7 de noviembre Salida y recolección. Sábado, 8 de noviembre 18:00h. Exposición micológica (Abierta hasta las 20:00h.) Visitas guiadas y atención al público. Lugar: Casa de Cultura de Mieres. Domingo, 9 de noviembre 19:00h. Conferencia: «Setas del Paraíso. Biodiversidad fúngica asturiana» Alberto Román Vargas. Lunes, 10 de noviembre Visitas guiadas para los colegios. 21:30h. Degustación de setas. Lugar: Bar Entrecopas Del 1 al 30 de noviembre Jornadas Gastronómicas […]
Dic 08
Fecha: 4 al 8 de Noviembre.
