Fecha: 13 al 22 de Noviembre. Si se acercan hasta Grullos podrán disfrutar del exquisito sabor de la carne de buey en sus distintas variedades, entre los platos más destacados nos encontramos con pimientos rellenos de magro, esparragos con cecina, solomillo, entrecot, chuletón… Donde llega el toque popular del concejo es en el postre donde no se olvidan de sus fabulosas fresas y nos ofrecen una sopa de fresas con […]
Fecha: 20 al 22 de Noviembre. Coincidiendo con la feria Nevaria los restaurantes del concejo estan preparando un menú especial, las localidades donde podrá degustarse son las de Moreda , Nembra y Felechosa, todo ello a un precio módico. Menú: Fabes con jabalí Truchas fritas con jamón o Morcillo de ternera con setas de temporada Tarta de queso con arándanos Vino, agua y café
Fecha: 20 al 29 de Noviembre. Evento organizado por Asturhongo y patrocinado por el ayuntamiento de Siero y Makro. Entre las novedades para esta edicción es la colaboración de un sumiller que se ha encargado de elegir el vino para los diferentes platos del menú especial: Pudin de setas, acompañado de un Cava Brut. Salteado de setas silvestres, acompañado con un tempranilo Rivera del Duero. Carrilerras de cerdo ibérico con […]
Fecha: 27 al 29 de Noviembre. Los restaurantes belmontinos ofrecen el típico menú de potaje de berzas al estilo de la zona, “carne roxa” guisada y postres caseros.
Fecha: Fines de semana del mes de Noviembre. Los hosteleros de Coaña nos ofrecen para etse mes de Noviembre una variedad de menúes especiales, cada fin de semana podremos degustar un menú especial por un modico precio, aquí os dejamos los menús: Viernes 6, sábado 7 y domingo 8 Paté de morcilla y grelos con reducción de Pedro Ximénez o Pimientos rellenos de marisco Pote asturiano o Solomillo de cerdo […]
Fecha: 20 al 22 de Noviembre. Programación: Viernes 20 de Noviembre. 20.00h Pregón en el Teatro Vital Aza a cargo de Alfonso Álvarez. A continuación se entregará la distinción de las jornadas a Juan Ávarez (ciclista). En estas jornadas participan 4 restaurantes del concejo, el menú es el siguiente: Pote de Castañas Jabali a la Caldereta Tarta de Castañas Vino, café y licor de castaña Precio: 20 euros. Durante todo […]
Fecha: 25 al 29 de Noviembre. Jornadas que se celebran en los restaurantes en los que trabajan los cocineros que pertenecen a la asociación Anova+, está compuesta por doce restaurantes, los cuales estan en auge ya que han ascendido varios puesto en la guia nacional Gourmetour. Dichos restaurantes se encuentras distribuidos en varios concejos de Asturias, aquí os dejamos la lista de cocineros y restaurantes en los que se celebran […]
Fecha:27 al 29 de Noviembre. Los restaurantes de las localidades de La Caridad, Valdepares, San Juan de Prendonés y Mernes ofrecen un menú gastrónómico basado en productos procedentes de la Caza. MENÚ Fabas con jabalí Cecina con rulo de cabra y aceite de oliva Corzo estofado Codorniz Arroz con leche Requesón Pan y vino cosechero Precio por persona: 18 euros.
Fecha: 27 al 30 de Noviembre. Las Jornadas Gastronómicas de las Cebollas Rellenas, declaradas Fiesta de Interés Gastronómico Regional. Consiste en un menú basados en las cebollas rellenas, que se pueden degustar en los distintos Restaurantes y Sidrerias adheridos al certamen. La tradición se remonta a finales de la década de los 30 principios de los 40, cuando dos cocineras locales, ”La Conda” y ”La Nina”, comenzaron a preparar el […]